Kräutergarten

Pfefferminze blüht: ist sie blühend essbar?

Die Pfefferminze aus eigenem Anbau dient in erster Linie nicht der optischen sondern der kulinarischen Bereicherung. Dennoch entwickelt das Gewächs eine nicht unansehnliche Blüte. Aber kann der Gärtner sie blühend auch noch in der Küche verwenden? Oder muss er sich…
Kräutergarten

Minze ernten: so pflücken Sie Pfefferminze richtig

Zu den bekanntesten Minzen zählt hierzulande die Pfefferminze. Sie wird im Garten angebaut oder in Töpfchen auf der Fensterbank gezogen. Gelegentlich werden auch einige “exotische” Sorten wie die Mojito oder die Erdbeerminze ausgesät. Auch wenn jede Minze…
Kräutergarten

Mentha rotundifolia, Apfelminze anbauen - Pflege-Infos

Apfelminze ist meine absolute Lieblingsminze. Sie hat ein tolles Apfelaroma und einen geringen Mentholgehalt, so dass sie nicht so stark minzig schmeckt. Oft nehme ich einfach Apfelsaft und packe ein paar Blätter Apfelminze dazu und das wird dann im Vitamix kleingeschlagen…
Kräutergarten

Erdbeerminze, Mentha species - Anbau und Pflege

Erdbeerminze ist eine spezielle Minzesorte, sehr zierlich und mit einem Erdbeerduft. Der Minzegeschmack und Geruch ist nicht so dominant, wie bei anderen Minzesorten, sodass das Erdbeeraroma voll zur Geltung kommt. Bei leichter Berührung der Blätter zeigt sich ein an…
Pflanzenlexikon

Echte Katzenminze, Nepeta cataria - Pflege und Schnitt

Die echte Katzenminze erscheint zwischen den verschiedenen Beetpartnern eher unsichtbar. Wenn jedoch ihre Blütezeit beginnt, dann betört sie mit duftigen Blütenständen und erstrahlt in den verschiedensten Farbtönen. Besonders geeignet erscheint die Pflanze für einen…
Kräutergarten

Nanaminze - Anbau und Pflege der Marokkanischen Minze

Die Marokkanische Minze ist vor allem bei Teekennern beliebt. Sie wird in Marokko und Algerien traditionell für Tee genutzt, findet aber auch in Mitteleuropa immer mehr Anhänger. Auch für Mojito wird sie häufig verwendet. Der Geruch und der Geschmack der Minze sind sehr…
Kräutergarten

Minze, Pfefferminze - Pflanzen und Pflege-Anleitung

Mit seinem erfrischenden Aroma gehört die Pfefferminze zu den beliebtesten Gewürzen in der deutschen Küche. Der pflegerische Aufwand des Gewächses, das zur Familie der Lippenblütler gehört, ist gering, so dass die Pflanze auch von Anfängern leicht kultiviert werden…
Nützlinge

Schmetterlingsgarten anlegen: 34 ideale Pflanzen

Schmetterlinge gehören zu den schönsten Insekten und sind in den meisten Gärten gern gesehen. Noch besser für sie ist jedoch ein eigener Schmetterlingsgarten, der ihre Bedürfnisse erfüllt und ihnen einen optimalen Lebensraum gibt. Bedeutung eines…
Gemüsegarten

Mischkultur bei Tomaten: 31 gute Pflanznachbarn

Tomaten gehören hierzulande zum beliebtesten Gemüse. Eine besonders gute Ernte lässt sich durch die Auswahl geeigneter Pflanznachbarn erzielen. Diese 31 Pflanzen sind für eine Tomaten-Mischkultur empfehlenswert. Mischkultur erhöht Ernte Tomaten (Solanum…
Kräutergarten

Oregano-Blätter haben weiße Flecken: was tun?

Wenn im liebevoll angelegten Kräuterbeet am Oregano an den Blättern weiße Flecken auftreten, dann stellt sich die Frage nach den Ursachen. Ist das Kraut dann überhaupt noch genießbar oder müssen spezielle Maßnahmen eingeleitet werden? Erstes Schadbild…
Ziergarten

Winterharte Dauerblüher: Liste mit 29 Pflanzen

Dauerblüher füllen Gärten, Terrassen und Balkone für Monate mit Farbe – als winterharte Pflanzen jedes Jahr aufs Neue. Lassen Sie sich von der umfangreichen Liste der besten und beliebtesten Exemplare inspirieren. Winterharte Dauerblüher von B bis…
Ziergarten

50 Pflanzen für trockene oder sandige Böden

Nicht jeder Bodentyp lädt zur Bepflanzung ein. Doch auch für trockene und sandige Böden steht Ihnen eine große Auswahl an Pflanzen zur Verfügung. Hier finden Sie 50 Blühpflanzen und Gräser für solche Standorte Pflanzen für trockene oder sandige Böden von A…
Schädlinge

Vier rote Maden in der Wohnung bestimmen

Die Vorstellung, im Haus auf rote Maden zu treffen, ist einfach widerlich. Bei einem Befall gilt es, die Maden schnell zu bekämpfen. Unsere Hinweise sollen helfen, die Eindringlinge zu bestimmen. Rote Maden in der Wohnung Als Maden werden die Larven verschiedener…
Schädlinge

Was hilft gegen Schnecken im Hochbeet?

Das Hochbeet ist bei vielen Hobbygärtnern beliebt, weil es zahlreiche Vorteile insbesondere in Bezug auf Schädlinge mit sich bringt. Schnecken hält es allerdings nicht auf, dazu sind spezielle Maßnahmen nötig. Was gegen Schnecken im Hochbeet hilft, lesen Sie…
Schädlinge

Flöhe in der Wohnung effektiv bekämpfen

Flöhe werden fast ausschließlich durch Haustiere in die Wohnung gebracht. Allerdings reicht es dann oft nicht aus, die Haustiere gegen zu behandeln, da sich das Ungeziefer auf die Umgebung und den Menschen ausgebreitet hat. Lebensweise des Flohs Der Floh hält…
Schädlinge

Verwechslung der Kakerlake: das ist zu beachten

Bei der Kakerlake handelt es sich um eine weit verbreitete Schaben-Art. Da sie hauptsächlich anderen Schaben zum Verwechseln ähnlich sieht, ist im Folgenden aufgeführt, auf welche Unterschiede zur eindeutigen Identifizierung zu achten ist. So vermeiden Sie eine…
Ziergarten

Blaue Frühlingsblumen: die schönsten 20 Blumen

Blaue Frühlingsblumen setzen einen deutlichen Kontrast zwischen die meist in Weiß, Gelb und Rot erscheinenden Frühblüher. Dekorative Frühlingsblumen in Vasen sind z.B. Iris und Traubenhyazinthe. Folgend sind die 20 schönsten Exemplare mit Blüten in unterschiedlichen…
Nützlinge

Katzenkacke: was tun gegen Katzenkot im Garten?

Viele Menschen finden Katzen niedlich. Mit ihrer verspielten Art wickeln sie die meisten um den Finger. Ärgerlich wird es allerdings, wenn regelmäßig Katzenkacke im Garten auf den Beeten zu finden ist. Katzenkacke erkennen Katzenkot im Katzenklo Fast jeder…
Ziergarten

Was sind Lippenblütler? | 11 Merkmale & Beispiele

Lippenblütengewächse (Lamiaceae) sind allgemein leicht zu erkennen. Sie besitzen sehr charakteristische Blüten. Weitere Merkmale von Lippenblütlern werden hier behandelt und an Beispielpflanzen nachgewiesen. Merkmal 1: Blätter Die Blattform kann sich zwar je…
Ziergarten

31 lila Frühblüher: die schönsten Frühlingsblüher

Der Winter geht zu Ende und jeder sehnt sich nach Sonne und Farbe. Auch wenn das Zeitfenster für diese Frühlingsblüher meist nur kurz ist, ist ihre Wirkung umso größer. Dieser Beitrag stellt Ihnen 31 lila Frühblüher vor Lila Frühblüher &#8211…
Schädlinge

Wiesel im Garten: so reagieren Sie richtig

Wiesel sind in Deutschland weit verbreitet. Im Garten/auf Grundstücken richten sie oft immense Schäden an. Zum Vertreiben sind die richtigen Maßnahmen erforderlich. Welche das sind, verrät Ihnen dieser Text. Das Wiesel Bei einem Wiesel (Mustela) handelt es sich…
Unkraut

Rindenmulch gegen Unkraut: was vermag Mulch?

Unkraut ist in vielen Gärten unerwünscht und Jäten eine unbeliebte Aufgabe. Eine einfache Variante zur Unkrautbekämpfung bietet Rindenmulch. Auf verschiedene Weise kann es dabei behilflich sein und effektiv vorbeugen. So wirkt Rindenmulch gegen…
Kräutergarten

20 gute Nachbarn für Basilikum im Kräuterbeet

Basilikum (Ocimum basilicum) ist ein Tausendsassa, nicht nur in der Küche, sondern auch im Kräuterbeet. Warum das so ist und welche Pflanzen sich als gute Nachbarn für Basilikum erwiesen haben, erläutern wir nachfolgend. Mischkultur im Kräuterbeet Nicht…
Kräutergarten

Koriander: 30 gute Nachbarn | Mischkultur

Bei vielen Hobbygärtnern darf Koriander im Garten nicht fehlen. Allerdings stellt sich die Frage, welche anderen Kräuter und Nutzpflanzen man bedenkenlos neben das Küchenkraut pflanzen kann. Die nachfolgende Auflistung gibt Aufschluss über gute Nachbarn für…
Schädlinge

Wespennest: 8 Mittel gegen Wespen unterm Dach

Wespen unterm Dach sind keine Seltenheit, denn gerade dort siedeln sie sich gerne an. Nicht immer sind die Insekten in diesem Bereich gern gesehene Gäste. Mit einfachen Hausmitteln können Sie die Wespen jedoch zum Umzug bewegen. Idealer Unterschlupf Unter…
Kräutergarten

Der ideale Standort für Zitronenmelisse: 7 Tipps

Zitronenmelisse ist ein beliebtes Gewürz für die Küche, das zudem sehr pflegeleicht ist und an vielen verschiedenen Standorten kultiviert werden kann. Die mehrjährige Staude ist daher aus vielen Beeten und von Balkonen nicht mehr wegzudenken. Balkonkasten Urban…
Obstgarten

Gute Nachbarn: welche Pflanzen passen zu Weinreben?

Weinreben lassen sich effektiver in einer Mischkultur im heimischen Garten kultivieren. Gute Nachbarn schützen vor Schädlingen und Krankheiten, verbessern die Bodenstruktur und optimieren den Standort für den Wein. Der Klassiker: Weinbergpfirsich Der Blut- oder…
Gemüsegarten

Gurken-Mischkultur: 50 schlechte und gute Nachbarn

Wahrscheinlich hat jeder Hobbygärtner schon von den Vorteilen einer Mischkultur gehört. Doch welche Nachbarn passen eigentlich gut zu Gurken und welche sind eher schlechte Partner bei einer Gurken-Mischkultur? Nutzen und Risiken einer Mischkultur Die Natur selbst ist ein…
Gemüsegarten

Kartoffel-Mischkultur: 53 schlechte und gute Nachbarn

Kartoffeln, bot. Solanum tuberosum, aus dem eigenen Garten sind für viele Hobbygärtner ein Muss. Damit die Ernte ertragreich ausfällt, sollten Sie in der Mischkultur auf die richtigen Nachbarn setzen. Mischkultur Im Gegensatz zur Monokultur werden bei der Mischkultur…
Gemüsegarten

Paprika-Mischkultur: 46 schlechte und gute Nachbarn

Paprika, Chili und Peperoni sind Vertreter der botanischen Art Capsicum annuum. Während sich ihre Schärfe nach der Sorten richtet, sind für eine üppige Ernte die richtigen Pflanznachbarn förderlich. Mischkultur Die Mischkultur im Gemüse- und Kräuteranbau stammt aus…
Ziergarten

15 winterharte Stauden für sonnige Standorte

Nicht nur Menschen genießen den Sonnenschein gerne auf Terrasse oder Balkon. Auch Stauden fühlen sich an einem sonnigen Standort wohl. Viele von ihnen sind sogar winterhart. Winterharte Stauden von A bis C Astern (Aster) Blütenfarbe: lila, weiß oder rosa bis…
Kräutergarten

20 Minzarten mit Bildern | Minzsorten von A-Z

Minzen gehören zur Familie der Lippenblütler (Lamiceae). Die Gattung Minzen (Mentha) umfasst 20 bis 30 Minzarten. Die botanische Bezeichnung vieler Minzarten ist allerdings nicht immer eindeutig. Daher werden die verschiedenen Minzarten und Minzsorten je nach Übersicht…
Schädlinge

Ungeziefer im Bad: 7 häufige kleine Tiere und Insekten

Das Badezimmer ist ein Feuchtigkeitsgebiet, das für einige Tierchen und Insekten Anziehungspunkt und/oder einen idealen Lebensraum darstellt. Wenn sich in dem Raum, wo höchste Hygienestandards gelten sollten, unerwünschte Lebewesen breit machen, ist der Ekel in der Regel…
Ziergarten

Hopfen-Sorten von A-Z | 16 alte und neue Sorten

Der echte Hopfen trägt die botanische Bezeichnung Humulus lupulus und wird schon seit geraumer Zeit auf deutschen Böden angebaut. Deshalb gibt es heutzutage extrem viele Hopfen-Sorten, sowohl alte als auch neue Züchtungen. Die diversen Sorten unterscheiden sich vor allem…
Ziergarten

Was bedeutet 'remontieren'? | 20 remontierende Pflanzen

Remontieren. Diese Bezeichnung ist nicht jedem Gärtner oder Pflanzenfreund bekannt. Doch bezieht sich dieser auf Pflanzen mit einem einzigartigen Blühverhalten, das vor allem Menschen begeistern wird, die sich immer wieder über eine Blüte freuen wollen. Wie Sie…