Obstgarten

ApfelbaumObstbau ist mit einer langen Tradition verbunden. In Deutschland existieren zahlreiche Obstbauvereine und es besteht sogar eine Zeitschrift rund um den gewerblichen und privaten Anbau im Obstgarten. Diese Einrichtungen fördern den Erfahrungsaustausch, bieten praktische Hilfe an und sorgen sich um den Naturschutz und den Erhalt alter Obstsorten.

Im Obstgarten-Magazin finden Sie ebenso Wissenswertes zum Anlegen eines Obstgartens, zum Obstbaumschnitt und zur Pflege der einzelnen Arten und Sorten wie zum Beispiel Apfel- und Kirschbäumen, aber auch von Exoten wie Renekloden und Aroniabeeren.

Bei weiteren Fragen zum Obstbau im Garten können Sie sich natürlich auch an unser Forum wenden. Den Link dazu finden Sie in der Navigation oben unter Garten-Community.
Kirschbaum
Die Schattenmorelle ist die weltweit am häufigsten angebaute Sauerkirsche. Sie wird als Strauch, Solitärgehölz, Baum, Stämmchen und Hochstamm angeboten sowie im Container oder wurzelnackt. Bei der Pflanzung sollte auf ausreichend Abstand zu anderen Gehölzen geachtet werden. Die Sauerkirsche ist selbstfruchtend, sodass sie keine Befruchtersorte benötigt. Bei der Pflege kommt es vor allem auf den richtigen Rückschnitt an.

Säulenapfel mit Früchten
Wie im Schlaraffenland fühlt sich jeder Hobbygärtner, der sich auf einer Bank neben einem Säulenapfelbaum niederlässt und dem die rotbackigen, aromatischen Früchte direkt in den Mund hineinzuwachsen scheinen. - Wer dann noch eine besonders süße Sorte erwischt, kann sich über einen unvergesslichen Fruchtgenuss freuen. Doch wie werden die säulenartigen Bäume überhaupt kultiviert?

Säulenkirsche mit Früchten
Lieblingsobst? Süße Kirschen! Wenn das auch für Sie gilt, wird es Sie freuen zu erfahren, wie Sie Ihre eigenen Süßkirschen anbauen können. Sie pflanzen einfach eine Säulenkirsche, die passt sowohl auf den Balkon als auch in jeden noch so kleinen Garten. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Sorten und lesen Sie Tipps zum Schneiden und zur Pflege der praktischen Säulenkirsche.

Säulenbirne
Säulenobst ist genauso lecker, wie anderes Obst. Die Gehölze haben aber einen Vorteil gegenüber herkömmlichen Obstbäumen und –sträuchern, sie sind schmal, brauchen wenig Platz und sind für Kübelkultur geeignet. Damit sind sie ideal für alle Hobbygärtner, die über wenig Raum verfügen, um Obst anzubauen. Ob Kirsche, Pflaume, Apfel oder Birne, es gibt viel verschiedenes Säulenobst. Was man über die unterschiedlichen Arten und Sorten, ihre Kultivierung und ihren Schnitt wissen muss, erfahren Sie hier bei uns.

Walnüsse
Schimmel an Walnüssen ist im Anfangsstadium nicht so leicht zu erkennen. Da die Schimmelpilze gefährlich für den menschlichen Organismus sind, sollten verschimmelte Nüsse nicht verzehrt werden. Schon beim Einkauf lassen sich erste Anzeichen für einen Schimmelbefall erkennen, durch den die Nüsse schlecht und ungenießbar werden. Um der Schimmelbildung vorzubeugen ist die richtige Lagerung extrem wichtig, genauso wie der baldige Verzehr.

Pflaume - Prunus domestica
Erst ein alljährlicher Form- und Erhaltungsschnitt schafft die Basis für eine reiche Ernte fruchtig-frischer Pflaumen. Andernfalls vergreist die Krone von innen her. Die veralteten Fruchttriebe verlieren an Kraft, ohne dass junge Zweige sprießen. Damit Ihr Obstbaum seine Vitalität behält, kommt es auf die gekonnte Schnittführung an. Diese Anleitung erläutert detailliert, wie es gelingt. So schneiden Sie den Pflaumenbaum richtig.

Stachelbeere - Ribes uva - crispa
Die Stachelbeere war schon zu Großmutters Zeiten beliebt. Heute ist sie eher ein Außenseiter im heimischen Garten und rangieren in der Beliebtheitsskala hinter Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren. Dabei ist es ein Genuss, die vollreifen, gelben oder roten Früchte frisch vom Strauch zu naschen.

Apfelbaum - Malus
Der ökologische Nutzen einer Streuobstwiese kam erst in den Achtzigern wieder in das Bewusstsein der Menschen hierzulande. Fast verdrängt von der Monokultur, mit dicht an dicht stehenden niederstämmigen Obstbäumen, weiß man heute den Wert der Streuobstwiesen als wertvolle Biotope zu schätzen. Streuobstwiesen gelten als schützenswert und stehen auf der Roten Liste der Biotoptypen. Unzählige Arten der Tier- und Pflanzenwelt profitieren von einer Streuobstwiese.

wein tafeltrauben 02979
Tafeltrauben sind das Highlight einer kreativen Gartengestaltung. Mit ihrem dichten Blüten- und Blätterkleid zieren sie Fassaden, Lauben und Rundbögen. Fernerhin liefern die Kletterpflanzen eine köstliche Ernte zuckersüßer Weintrauben. Wir haben hier für Sie eine Selektion empfehlenswerter Sorten zusammengetragen. Wie Sie die Weinreben fachgerecht im Garten ansiedeln, erläutert eine praxiserprobte Anbau-Anleitung.

Erwachsene Williams-Birne in Flasche - Abschneiden des Triebs
Die Williams Christbirne wird gerne für eine einzigartige Form der Präsentation von Fruchtlikör verwendet. Hierbei handelt es sich um eine Frucht, die in einer Flasche steckt und mit Likör aufgegossen wurde. Viele Menschen wissen, wie der Likör selbst zustande kommt, doch nur die wenigsten wissen, wie die Birne in die Flasche kommt. Hier erfahren Sie, wie das "kleine Wunder" gelingt.