Obstgarten

Obst - Apfelbaum - MalusObstbau ist mit einer langen Tradition verbunden. In Deutschland existieren zahlreiche Obstbauvereine und es besteht sogar eine Zeitschrift rund um den gewerblichen und privaten Anbau im Obstgarten. Diese Einrichtungen fördern den Erfahrungsaustausch, bieten praktische Hilfe an und sorgen sich um den Naturschutz und den Erhalt alter Obstsorten.

Im Obstgarten-Magazin finden Sie ebenso Wissenswertes zum Anlegen eines Obstgartens, zum Obstbaumschnitt und zur Pflege der einzelnen Arten und Sorten wie zum Beispiel Apfel- und Kirschbäumen, aber auch von Exoten wie Renekloden und Aroniabeeren.

Bei weiteren Fragen zum Obstbau im Garten können Sie sich natürlich auch an unser Forum wenden. Den Link dazu finden Sie in der Navigation oben unter Garten-Community.
Erwachsene Williams-Birne in Flasche - Abschneiden des Triebs
Die Williams Christbirne wird gerne für eine einzigartige Form der Präsentation von Fruchtlikör verwendet. Hierbei handelt es sich um eine Frucht, die in einer Flasche steckt und mit Likör aufgegossen wurde. Viele Menschen wissen, wie der Likör selbst zustande kommt, doch nur die wenigsten wissen, wie die Birne in die Flasche kommt. Hier erfahren Sie, wie das "kleine Wunder" gelingt.

Sauerkirsche - Prunus cerasus
Die süßesten Kirschen hängen nicht ohne Grund in der Krone von Kirschbäumen. Dort bekommen sie die meiste Sonne ab und daher hat der Baum ein ausgeprägtes Höhenwachstum. Innerhalb weniger Jahre hat er nicht nur die ersten Erträge, sondern auch die volle Größe erreicht. Umso wichtiger ist es während der Wachstumsphase die Bäume richtig zu schneiden, damit sie sich gesund entwickeln.

Zitronenbaum - Citrus limon
Vor allem junge Zitronenbäume können sehr wuchsfreudig sein, wenn die Bedingungen stimmen. Da die Bäume in den hiesigen Breitengraden aufgrund der fehlenden Winterhärte im Kübel kultiviert werden sollten, müssen sie daher auch regelmäßig umgetopft werden. Einmal im Jahr benötigt der junge Zitronenbaum einen größeren Topf, danach sollte der Vorgang spätestens alle drei Jahre erfolgen.

Honigmelone
Die Zuckermelonen sind sehr wärmeliebend und extrem empfindlich gegen die Kälte der hiesigen Breitengrade. Zwar können die saftigen Früchte auch an einem geschützten Platz im Freien gedeihen, jedoch empfiehlt sich stets der Anbau im Gewächshaus. Auf diese Weise sind die Zuckermelonen gegen Wind und Wetter geschützt und können ohne schädliche Einflüsse von außen wachsen und ihre süßen Früchte ausbilden.

Zwetschge - Haroma
Zwetschgen gehören spätestens ab Mitte Juli zum beliebtesten Obst. Wenn massenweise Bäume geschüttelt werden und die prallen Früchte auf den Boden fallen, sind Kuchen, Marmelade und Likör nicht mehr weit. Sie sind auf der Suche nach einer geeigneten Zwetschgensorte in Ihrem Garten, die robust oder alt ist? Sie können sich glücklich schätzen, denn die Auswahl ist äußerst groß.