September und Oktober sind die wichtigsten Erntemonate im Jahr. Wer den Anbau jedoch richtig plant und geeignete Sorten wählt, der kann ab November den gesamten Winter über frisches Gemüse ernten.
Nachernte von Herbstgemüse
Die Erntezeit von klassischem…
Bei mehrjährigen Kulturen wie Erdbeeren wird selten daran gedacht, dass es auch hier geeignete Partner für die Mischkultur gibt. Die Pflanznachbarn fördern sich gegenseitig und unterstützen sich bei der Schädlingsabwehr.
Gute Pflanznachbarn für Erdbeeren
Für…
Im September gibt es im Garten eine Menge zu tun. Gerade im Nutzgarten, in dem Obst und Gemüse angebaut wird, läuft jetzt die Ernte auf Hochtouren. Unser Saisonkalender verrät Ihnen, was man im September ernten kann.
September ist Erntemonat
Der September ist…
Indische Scheinerdbeeren sehen den Walderdbeeren auf den ersten Blick zum Verwechseln ähnlich. Schaut man jedoch genauer hin, werden Unterschiede sichtbar. Sind die roten Beeren essbar oder sind sie für Erwachsene, Kinder oder Haustiere giftig?
Indische…
Die meisten Gartenbesitzer mögen eine vielfältige Gestaltung. Blumen und Sträucher wechseln sich ab und bilden eine lebendige Ansicht. Bäume dürfen ebenfalls nicht auf dem Grundstück fehlen. Bei großen und kleinen Naschkatzen ist zudem eigenes Obst, beispielsweise…
Freuen Sie sich jedes Jahr auf den Genuss frischer Kirschen? Eine einzige Made kann die Freude vermiesen. Kann man die ekligen Würmer aus den Kirschen locken oder die Früchte entwurmen?
Kirschfruchtfliege
Die Kirschfruchtfliege (Rhagoletis cerasi) ist die…
Gerade an heißen Sommertagen sind Wassermelonen beliebt. Es gibt verschiedene Sorten Mini-Wassermelonen, die sogar in einem Topf auf Balkon oder Terrasse kultiviert werden können und die im Geschmack ihren “großen Geschwistern” ins nichts…
Wer eine Mangofrucht aus dem Handel zu Hause hat, kann den Kern nach dem Genuss auch für die Anzucht einer eigenen Mangopflanze nutzen. Mit unsere Anleitung bringen Sie einen Mangokern sicher zum Keimen.
Fruchtreife
Verwenden Sie eine überreife Mango!
Wer…
Haselnüsse sollten nicht nur zur Weihnachtszeit auf dem Teller landen. Sie sind schmackhaft und gesund. Wer möchte, kann die Nüsse selbst anbauen. Zu welchem Zeitpunkt sind sie reif? Wann kann man Haselnüsse ernten?
Gesunde Kraftpakete
Jedes Kind kennt…
Ein Obstbaum bringt nur dann gute Erträge, wenn er gesund ist. Eingerollte oder braune Blätter, am Apfelbaum (Malus domestica) etwa, deuten daraufhin, dass etwas mit dem Baum nicht stimmt. Ursachen und entsprechende Maßnahmen finden Sie hier.
Blätter am gesunden…
Die Herkunft der Ananas ist nicht jedem bekannt. Die Tropenfrucht gehört zu den weltweit am häufigsten kultivierten Früchten. Wir verraten, wo Ananas besonders zahlreich wachsen und welche Sorten besonders beliebt sind.
Ananas: Ursprüngliche Herkunft
Bei der…
Die Aronia oder Apfelbeere ist ein Strauch, der im Osten Deutschlands weit verbreitet ist. Die Schwarzen Beeren sind schmackhaft und finden vielerlei Verwendung. Alle Infos zum Pflanzen von Aronia, etwa den idealen Standort und die richtige Pflanzzeit, liefert dieser…
Die Aronia stammt ursprünglich aus Nordamerika, gedeiht jedoch auch im europäischen Klima problemlos. Es gibt eine große Sortenauswahl mit unterschiedlichen Pflegeansprüchen und Ertragsmengen. Diese 11 Aronia-Sorten findet man dabei sehr häufig.
Wildformen
Die…
Meerschweinchen (Caviidae) gehören zur Ordnung der Nagetiere. Sie ernähren sich rein vegetarisch. Um ihren Energiebedarf decken zu können, fressen sie den ganzen Tag. Dürfen die niedlichen Meerschweinchen auch Erdbeeren essen?
Ernährung des…
Hamster sind zwar Allesfresser, allerdings alles darf ihnen nicht uneingeschränkt verfüttert werden. Früchte sollten Sie aufgrund ihres hohen Fruchtzuckergehalts allerdings nur in kleinen Mengen anbieten. Gilt das beim Hamster auf für Erdbeeren?
Kleine…
Hasen gehören zu den beliebtesten Haustieren. Sie gelten als pflegeleicht und sehr verträglich. Sie futtern ununterbrochen. Es macht Spaß, ihnen dabei zuzusehen. Dürfen Kaninchen auch Apfel essen?
Was fressen Hauskaninchen?
Insbesondere Heu und Gemüse machen…
An apple a day keeps the doctor away. Lässt sich dieses Sprichwort auch auf unsere liebsten Begleiter, die Hunde, anwenden? Oder sollten die Vierbeiner auf den Verzehr von Äpfeln verzichten?
Was bewirkt ein Apfel?
Die drei Hauptbestandteile eines jeden Apfels…
Isst das Herrchen oder Frauchen, wollen auch Hunde ihren Teil abhaben. Aber wie sieht es bei Obst aus? Dürfen Hunde etwas Wassermelone essen? Dieser Frage geht dieser Artikel nach.
Was steckt in Wassermelonen?
Ob Hunde Wassermelonen vertragen, hängt im…
Obwohl die Hasen einen sensiblen Magen haben, sollten Sie mit Frischfutter gefüttert werden. Da frisches Wiesenfutter nicht das ganze Jahr über zur Verfügung steht, ist Obst generell eine gute Ergänzung. Gilt das auch für Erdbeeren?
Erdbeeren
Die eigentlichen…
Im Frühjahr locken verschiedene Früchte, allen voran Erdbeeren, zum regelmäßigen Naschen. Aber wie sieht es eigentlich mit Haustieren aus? Vertragen Hunde beispielsweise ebenfalls Erdbeeren?
Was enthalten Erdbeeren?
Ob Hunde die Früchte der verschiedenen…
Bäume und Sträucher mit orangen Beeren gibt es einige. Die meisten zeigen ihren leuchtenden Fruchtschmuck ab Herbst. Andere wiederum erstrahlen bereits während der Sommermonate im einem strahlendem Orange.
Gehölze mit orangen Beeren
Bäume und Sträucher mit…
Bäume und Sträucher können blaue Beeren als Früchte tragen, die sofort ins Auge fallen. Je nach Art sind diese essbar oder giftig. 15 Arten werden Ihnen in diesem Artikel vorgestelllt.
8 Bäume und Sträucher mit essbaren Früchten
Blueberry Ash (Elaeocarpus…
Lila Beeren sind selten zu finden. Nur eine kleine Auswahl Bäume und Sträucher trägt Früchte in verschiedenen Violetttönen. 15 Arten lernen Sie in dieser Aufzählung kennen.
Lila Beeren: 9 essbare Sorten
Vorbemerkung: Die Grenzen zwischen violetten, blauen und…
Gerade beerentragende Sträucher und Bäume verzaubern im Herbst mit ihren farbigen Fruchtständen. Es gibt verschiedene Arten. Manche haben orangene, gelbe oder rote Beeren, wobei letztere in der Natur häufiger vorkommen.
Bäume und Sträucher mit roten Beeren
In…
Die Früchte von Bäumen und Sträuchern können die unterschiedlichsten Farben haben. Viele haben eine dunkelblaue bis schwarze Farbe, doch nicht immer sind diese Früchte genießbar, sondern lediglich Futter für Wildtiere. An diesen Gewächsen finden Sie schwarze…
Sträucher und Bäume mit gelben Beeren setzen gerade im Herbst schöne Akzente. Manche Beeren sind genießbar, andere nur Zierde. Nachfolgend eine kleine Liste bekannter und weniger bekannter Gehölze.
Viele gelbe Beeren essbar
Sträucher und Bäume mit gelben…
Erdbeeren zählen zu der Deutschen liebstem Obst, sei es pur, als Marmelade oder auch als Kuchen. Aber ist die Erdbeere tatsächlich eine Frucht? Oder doch Gemüse? Wir klären auf.
Die Entstehung von Erdbeeren
Am einfachsten lässt sich die botanische Zuordnung…
Holunderbeeren schmecken herb und sind sehr gesund. Sie lassen sich auf verschiedene Weise verarbeiten, trocknen und lagern. Die besten Ideen werden im Folgenden erklärt.
Richtig lösen
Die besten Ideen und Rezepte nutzen wenig, wenn Holunderbeeren falsch…
Cranberries werden oft als Superfood beworben und Sie können die Stauden im Garten kultivieren. Spätestens bei der ersten eigenen Ernte stellt sich die Frage, ob die Beeren roh genießbar sind.
Vitaminreiche Beere
Die Cranberry, eigentlich Großfrüchtige…
Außen leuchten die herbstlichen Früchte saftig gelb. Doch beim Aufschneiden kommt das böse Erwachen. Was wenn das Fruchtfleisch einer Quitte innen bereits braun ist? Ist das Obst noch essbar oder schon ungenießbar? Und wie lassen sich die Früchte noch…
Die gelbe Wassermelone (Citrullus lanatus) wird auch Ananas-Wassermelone genannt und erfreut sich wachsender Beliebtheit. Doch was ist das Besondere an der gelben Melonenfrucht?
Züchtung
Die gelbe Melone ist eine Züchtungs-Frucht. Es wurden mehrere Melonensorten…
Erst blüht der anmutige Zitronenbaum, doch plötzlich fallen die Blüten ab. Welche Ursachen dahinterstecken und warum es vorkommt, dass ein Zitronenbaum die Blüten abwirft und es nicht zur Fruchtbildung kommt wird im folgenden Beitrag erklärt.
Ursachen
Auch…
Wer besitzt daheim nicht gerne einen kleinen Obstbaum, dessen Früchte nach Lust und Laune geerntet und verzehrt werden können? Wer sich einen Zitronenbaum anschaffen möchte, wird zum Beispiel bei IKEA fündig. Aber ist das Obst wirklich essbar, oder hat der Kunde am Ende…
Ihr Kirschbaum trägt keine Früchte? Das Ausbleiben einer Ernte ist meistens eine riesige Enttäuschung. Wir verraten Ihnen, welche Ursachen es haben kann und welche Gegenmaßnahmen Sie jetzt ergreifen können.
Mögliche Ursachen
Die Gründe, warum der…
Wer einen Apfelbaum in seinen Garten pflanzt, möchte auch viele leckere Äpfel ernten. So mancher Baum setzt allerdings erst gar keine Früchte an und die Enttäuschung ist groß. Lesen Sie hier, warum Ihr Apfelbaum keine Früchte trägt und was Sie dagegen tun…
Im Frühherbst freuen sich viele Gärtner auf die Quittenernte. Umso größer ist dann die Enttäuschung, wenn die Quitte keine Früchte trägt. Ursachen für deren Ausbleiben sowie effektive Gegenmaßnahmen finden Sie hier.
Ursachen
Nachfolgend finden Sie die…
Obgleich Brennnesseljauche unheimlich stinkt, ist sie eines der besten Düngemittel für Obst- und Gemüsepflanzen. Zudem lässt sie sich kostengünstig und einfach herstellen. Mit der folgenden Anleitung gelingt Ihnen die perfekte Brennnesseljauche für…
Der Avocado-Baum (Persea americana) ist ein Lorbeergewächs, das sich gut zu Hause halten lässt. Er ist an sich ein recht pflegeleichter Baum. Entdecken Sie allerdings braune Blätter an Ihrer Avocado, besteht sofortiger Handlungsbedarf.
Ursachen für braune Blätter…
Der Schlehdorn (Prunus Spinosa) ist unter den Namen Schlehe, Sauerpflaume, Schwarzdorn, Heckendorn oder Deutsche Akazie bekannt. Stimmt die verbreitete Annahme, dass die Schlehe roh giftig und nur nach Verarbeitung genießbar ist?
Inhaltsstoffe
Die Kerne der…
Wein aus eigener Herstellung ist ein Traum vieler Gartenliebhaber. Frisch geerntete Trauben schmecken ebenfalls vorzüglich. Eine Rankhilfe brauchen fast alle Traubensorten. Wir erklären, wie der Aufbau eines Weinreben-Spaliers geht.
Allgemeine Hinweise
Weinreben…
Weinreben lassen sich effektiver in einer Mischkultur im heimischen Garten kultivieren. Gute Nachbarn schützen vor Schädlingen und Krankheiten, verbessern die Bodenstruktur und optimieren den Standort für den Wein.
Der Klassiker: Weinbergpfirsich
Der Blut- oder…
Die Kultivierung von Himbeeren im Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse erfordert einen passenden Standort. Trotz der pflegeleichten Art verlangen die Sträucher ein Plätzchen, das ihren Anforderungen entspricht.
Himbeeren: Freiland-Standort
Himbeersträucher…
Die Apfelquitte (Cydonia oblonga) gehört zu den eher seltenen Obstsorten in heimischen Gärten. Das ist schade, da die Quitte eine sehr aromatische Frucht ist, die allerdings nicht roh gegessen wird. Wer die Quitte gern mal probieren möchte, wird enttäuscht sein, wenn er…
Obwohl die Quitte hierzulande für lange Zeit in Vergessenheit geriet, kann sie auf eine sehr alte Tradition zurückblicken. Denn die ersten Nachweise über kultivierte Quitten aus dem Kaukasus sind 4.000 Jahre alt. Der Anbau in Mitteleuropa setzte im 9. Jahrhundert, also…
Seit einigen Jahren sind die exotischen Früchte auch hier aus den Regalen der Obst- und Gemüsetheken in den Supermärkten nicht mehr wegzudenken. Aber auch in den wärmeren Klimagebieten in den hiesigen Breitengraden ist es in warmen Sommern ebenfalls möglich, eigene…
Der Zitronenbaum (Citrus x limon) ist einfach zu kultivieren. Im Freiland im frostfreien Frühjahr bzw. Sommer oder als Zimmerpflanze im Herbst bzw. Winter entwickelt er sich gut und bringt auch Früchte hervor. Allerdings ist die Zitronenpflanze sowohl für Krankheiten als…
Erdbeeren sind in vielen Gärten als beliebte Früchte zum Naschen zu finden. So gerne die Erdbeere gegessen wird, so gehasst wird sie manchmal, vor allem, wenn der Ertrag klein ausfällt. Der Ertrag steht und fällt mit der Versorgung von Nährstoffen der Pflanzen. Zudem…
Brombeeren sind, wie ihr Aussehen bereits vermuten lässt, nahe Verwandte der Himbeeren. Allerdings schmecken die schwarz glänzenden Früchte weniger süß. Die Heimat der Brombeeren ist Nordamerika und Eurasien. Bis Mitte des 19. Jahrhunderts wurden Brombeeren beinahe nur…
Die Stachelbeere trägt die botanische Bezeichnung Ribes uva-crispa und hat sich als frostharter Beerenstrauch in den hiesigen Breitengraden stark verbreitet. Deshalb sind in den letzten Jahrhunderten viele neue Stachelbeersorten entstanden, welche sich im Vergleich durch…
Egal, ob frisch genascht von den Sträuchern, zu leckeren Desserts verarbeitet oder tiefgekühlt bis zur nächsten Saison konserviert, die Himbeere ist bei jeder Altersgruppe beliebt. Kein Wunder, dass sie in vielen heimischen Gärten gepflanzt wird. Die Auswahl an Sorten…